Stick Putri Salju
Putri Salju + Stick Almond
waduh lama gak update nih sahabat dot... Maklum sibuk di sekolah jadi jarang ngecek blog .. kok malah curhat sih ^_^ ya udh langsung aja nih gk tarasa udh mau lebaran lagi nih ^_^ udh buat kue belom kalau belum nih Dot Cpm bagi resep kue loh ^_^ ......
Untuk 40 stick putri salju
Adonan Stick Putri Salju:
- Blue Band Cake & Cookie175 gr
- Gula halus75 gr
- Kuning telur2 butir
- Tepung terigu serbaguna, ayak250 gr
- Baking powder1/4 sdt
- Tepung maizena 50 gr
- Keju cheddar, parut50 gr
- Keju edam, parut 75 gr
- Kacang Almond, sangrai, tumbuk kasar50 gr
Hiasan
- Cokelat masak putih, lelehkan 300 gr
- Kacang Almond, cincang kasar, sangrai 100 gr
- Gula Halus, ayak 50 gr
- Berbagai variasi topping sesuai selera, seperti: meses, trimits, dll
Untuk hiasan sih terserah aja ^_^ sesuka hati nya aja
CARA MEMBUAT
Adonan Stick Putri Salju:
- Kocok Blue Band Cake & Cookie dan gula halus hingga lembut. Tambahkan kuning telur, kocok rata.
- Masukkan tepung terigu dan baking powder. Aduk rata.
- Tambahkan sisa bahan, aduk rata.
- Giling adonan dan potong memanjang 10 x 1 cm.
- Panggang adonan yang telah berbentuk stick tersebut ke dalam oven bersuhu 180⁰C selama ±15 menit. Dinginkan.
- Celup ujung stick ke dalam cokelat leleh. Hias dengan kacang atau sesuai selera.
- Taburkan gula halus yang telah diayak di bagian yang tidak dicelup cokelat. Sajikan.
Semoga dapat membantu ya ^_^ Jangan lupa Di kasih G+ ya ^_^Sumber : www.blueband.co.id/
boleh dicoba nih gan
ReplyDeleteNice post
wah harus dicoba nih
ReplyDeletenice post
Sip gan :D , kalau ada waktu ane coba ah ,..
ReplyDeletecoba buat menu buka puasa :D
ReplyDelete